Was ist dran an der Atkins Diät?
Die Atkins Diät wurde erfunden von dem amerikanischen Arzt Dr. Robert C. Atkins. Die Basis der Atkins Diät bezieht sich auf eine Low-Carb-Diät. Bei dieser Diätform werden Kohlenhydrate drastisch reduziert bis ausgeschlossen. Tierische Fette sowie Pflanzliche Fette sind erlaubt. Auch Eiweiß in Form von Eiern und Käse sind Bestandteil des Speiseplans. Der Vorteil bei dieser Diät ist sicherlich, dass man sich satt essen darf aber auf der anderen Seite ist und bleibt es eine einseitige Ernährung.
Ist es wirklich sinnvoll, auf Kohlenhydrate bzw. Ballaststoffe, Obst und Gemüse weitestgehend zu verzichten? Ich bin der Meinung, dass ein bewusster Umgang mit Kohlenhydraten schon eine Gewichtsreduktion erbringen kann. Wie auch in dem Blog von abnehmen-berichte.de beschrieben. Aber auf Obst und Gemüse zu verzichten, wäre doch ungesund. Wenn man sich Diäten oder Diätrezepte genauer ansieht, wird es doch fast überall befürwortet, einer ausgewogenen Ernährung zu folgen. Alles andere würde nur den Jojo Effekt herausfordern und die Gesundheit auf die eine oder andere Weise negativ beeinflussen. Das möchte schließlich kaum ein Abnehmwilliger in Kauf nehmen, auch wenn der Gewichtsverlust sich Anfangs auf der Waage sehen lassen kann.
